NOVEDADES

 

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Magosto en Valle de Finolledo

Publicación: 29 de Noviembre del 2018

Aprovechando una reunión de amigos hemos hecho un magosto. Castañas y unas patatas pequeñas y a dar vueltas al tambor. Cuando salen chispas al dar vueltas es señal de que las castañas ya están asadas. Lo confirmamos con una cata y listas para colocarlas en una cesta, taparlas y dejar que reposen un poco para que acaben de acerse. Esta tradicion del Bierzo no desaparecerá nunca, es una excusa perfecta para reunirse familia y amigos y disfrutar de unas castañas asadas. (Leer más)

Día de cosecha

Publicación: 06 de Octubre del 2018

Hoy toco cosechar manzanas en el Valle de Finolledo. Se acercan días de lluvia y no nos vamos a arriesgar a que se estropeen parte de las manzanas. En la casa rural el carballal las flores no dejan de alegrarnos el dia.  (Leer más)

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